Eski Datça’da Prunus Cafe açıldı…
işletmecisi Sevil Taşkan, İstanbul’un keşmekeşinden kaçmak istemiş ve Datça’ya yerleşmişler, oradada çalışmaktan kaçmamış, en sevdiği şeyi kahve ve tatlıları misafirlerine sunmuş, Sevil Taşkan’a bu sevimli cafe’nin açılış serüvenini sorduk…
“Datça benim gördüğüm en güzel doğallıklara sahip inanılmaz bir ilçe,burada yaşadığım süre içerisinde ilk fark ettiğim bu olmuştu, ancak bu güzelliğin ve doğallığın içinde yediğimiz , içtiklerimizinde leziz ve doğal olmasını istediğim bir cafe açmak istedim şansıma tam da aklımdaki gibi bir yer buldum hemde Eski Datça’da hiç vakit kaybetmeden cafe’mi 19 mayıs Atatürk’ü Anma Gençlik ve Spor Bayramı’nda açtım …Bazen düşünüyorum İstanbul’da İnsan Kaynakları müdürlüğü yaparken acaba her çalışanı doğru yere yerleştirdim mi en verimli ve mutlu olacakları yerlerdeler mi? derken kendimi hiç görmemişim , işte şimdi ben de istediğim ve en mutlu olduğum yerdeyim… Eski Datça’da canınız anne titizliğinde lezzetinde bademli kurabiyes isterse, ev yapımı limonatası isterseniz , cafemize özgü badem kahveli icelatte yada hadi bir kahve içeyim kırk yıl da hatırı ve tadı damağımda kalsın derseniz biz her zaman buradayız ‘’ dedi.