2021’den bu yana stratejisini, hedeflerini ve performansını şeffaflıkla paylaşan Borusan Holding, bu yıl da küresel raporlama ve sürdürülebilirlik standartlarıyla uyumlu, kapsamlı iletişimini sürdürdü. 80. yılını geride bırakan Grup, Köklerden Geleceğe” vurgusuyla yayınladığı 2024 Entegre Faaliyet Raporu ile hem finansal başarılarını hem de çevresel, sosyal ve yönetişim (ÇSY) alanlarındaki dönüştürücü adımlarını bir kez daha ortaya koydu. 

Rapor, Borusan Grubu’nun faaliyet gösterdiği otomotiv, lojistik, enerji, üretim, makine ve güç sistemleri sektörlerindeki faaliyetlerini tek tek ele alarak her birindeki büyüme, yenilik ve dönüşüm süreçlerini detaylı analizlerle ortaya koyuyor. Grubun sürdürülebilirlik, inovasyon ve insana yatırım gibi temel değerlere bağlılığını da vurguluyor. Ayrıca, finansal olmayan performans göstergeleri için alınan bağımsız sınırlı güvence de Grubun şeffaflık ve hesap verebilirliğini ileri bir seviyeye taşıyor.

Erkan Kafadar: “Her alanda dönüşüyor, geleceğe kararlılıkla yürüyoruz”

 Borusan Grup CEO’su Erkan Kafadar, finansal ve sürdürülebilirlik performansı bakımından başarılı bir faaliyet yılını geride bıraktıklarını belirtti. 

Erkan Kafadar, şu değerlendirmede bulundu: “80. yılımızı geride bırakmanın sorumluluğuyla 2024’te her alanda bütünsel bir bakışla büyümeyi ve dönüşmeyi sürdürdük. Grubumuzu 200 yıl ve ötesine taşıma vizyonumuz doğrultusunda sürdürülebilir büyümeyi merkeze alan stratejimizle, mevcut ve gelişmekte olan pazarlarda varlığımızı güçlendirecek tüm fırsatları titizlikle değerlendirerek ilerliyoruz.  Son dönemde gerçekleştirdiğimiz stratejik yatırımlarımız ile faaliyet alanlarımızda başarı sağlarken sürdürülebilirlik hedeflerimize de adım adım yaklaşıyoruz. 2024 yılında da yenilenebilir enerji projelerimizi genişlettik, verimlilik yatırımları ile daha az enerji tükettik, kullandığımız suyu ve meydana gelen atıklarımızı geri kazandık. Grup bazında sera gazı emisyon yoğunluğumuzu bir önceki yıla göre %27 oranında azalttık. Bu yolculukta en büyük motivasyonumuz elbette paydaşlarımızın güveni ve ekibimizin inancı. Önümüzdeki dönemde de bu güçlü ivmeyi koruyarak, faaliyet gösterdiğimiz tüm alanlarda çıtayı her yıl daha yukarı taşımayı hedefliyoruz.”

Sorumlu yatırımla sürdürülebilir değer yaratıyor

1944’ten bu yana Türkiye’nin kalkınma yolculuğunda öncü bir güç olan Borusan Holding bugün üç kıtada, 11 ülkede, 14 bini aşkın çalışanıyla paydaşları için sürdürülebilir değer yaratmaya devam ediyor.

Borusan, 2024 yılını 257 milyar TL konsolide Grup geliriyle tamamladı. Grup, 2023 yılına kıyasla TL bazında yüzde 39 oranında büyüme anlamına gelen bu başarılı performansına ek olarak, “iklim, insan ve inovasyon” eksenlerinde etki alanını derinleştirerek çevre, insan ve toplum için değer yarattığı projelere de imza attı.  

Borusan, enerji iş kolunda gerçekleştirilen kapasite artışıyla toplam kurulu gücünü 855 MW’a taşıdı. Grup genelinde enerji yoğunluğu 2023 yılına kıyasla %27 oranında azaltıldı. 131 bin tonu aşan atık geri kazanılarak geri kazanım oranı bir önceki yıla kıyasla yüzde 15 arttırıldı. Ayrıca 115 bin tonun üzerinde su geri kazanımı sağlanırken, toplam su tüketiminde 2023’e göre %14’lük azalma elde edildi. Borusan, 2024’ü 296 milyon TL’yi aşan çevre koruma yatırımıyla tamamladı.  

“200 yıllık vizyonunu” kapsayıcı kültür, inovasyon ve değerle destekliyor

Borusan Grubu, sürdürülebilirliği yalnızca çevresel adımlarla değil, kapsayıcı bir kültür, güçlü insan kaynağı ve teknolojiyle desteklenmiş bir değer üretim modeli olarak ele alıyor. Grup, 200 yıllık vizyonunu besleyecek yetenekleri güçlendirirken, Türkiye’nin nitelikli işgücü hedefine de katkı sağlıyor.

Toplam işgücünün yüzde 21’ini kadın çalışanların oluşturduğu Borusan’da, üst yönetimde bu oran 2024’te yüzde 26’ya ulaştı. Yüzde 96,3’lük genç yetenekleri elde tutma oranıyla sektördeki lider konumunu pekiştiren Borusan, yeni nesil yetkinliklerin gelişimi için mentorluk programları ve kariyer yönetimi fırsatları sunuyor. 

Borusan Grubu, kurumsal başarısını geleceğe taşımak amacıyla 2022 yılında başlattığı kültürel dönüşüm yolculuğu BorusanX’i de bu yıl tamamladı ve 80 yıllık değerlerini modern dünyanın dinamikleriyle buluşturdu. Liderlik anlayışından performans yönetimine, çalışan deneyiminden dijital adaptasyona kadar tüm süreçler geleceğin iş dünyasına uyum sağlayacak şekilde dönüştürüldü.

Grup, 480 Milyon TL’yi aşan Ar-Ge bütçesiyle 2024’te 24 yeni patent başvurusu ve 39 yeni ürün/hizmet geliştirerek değer zincirinin her halkasında fayda yarattı. 

Toplumsal faydayı merkeze alan projelerle de öne çıkan Borusan, 2024 boyunca kurumsal sosyal sorumluluk programlarıyla eğitimden kültür sanata, iklim krizinden fırsat eşitliğini desteklemeye uzanan alanlarda kolektif bir etki yaratmayı sürdürdü.

 

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Çocukluk çağında sık karşılaşılan ve halk arasında “mide üşütmesi” olarak bilinen gastroenterit, bir başka deyişle bağırsak enfeksiyonu, çocuk acil servis başvurularında ilk sıralarda yer alıyor. Su ve gıda yoluyla veya kişiden kişiye bulaşabilen bu enfeksiyon, özellikle hijyen koşullarının yetersiz olduğu ortamlarda hızla yayılabiliyor; kreş, okul ve bakım evleri gibi toplu yaşam alanlarında salgınlar oluşturabiliyor. Acıbadem Bakırköy Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Muhammed Sami Tufan,  bağırsak enfeksiyonunun  vücutta hızla sıvı kaybına yol açtığı için tedavi edilmediğinde ciddi sonuçlar oluşturabileceği uyarısında bulunarak, “Bu enfeksiyon dünyada 5 yaş altındaki çocuklarda hastane başvurularının hatta ölüm nedenlerinin başında gelmektedir.  Bu nedenle, enfeksiyon belirtileri başlar başlamaz çocuğun sıvı alımı sağlanmalı, iştahsızlık ya da kusma nedeniyle sıvı alamıyorsa vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır. Gereksiz antibiyotik kullanımından kaçınılmalı, hijyen kurallarına uyulmalı ve çocuk gözlem altında tutulmalıdır” diyor. 

Nedeni genellikle virüs oluyor 

Virüs, bakteri veya parazitlerin yol açtığı ve bağırsak sistemini etkileyen gastroenterit, çocukluk döneminde, özellikle 5 yaş altındaki çocuklarda yılda birkaç kez görülebiliyor. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Muhammed Sami Tufan, bebeklik döneminde görülen bağırsak enfeksiyonlarının en yaygın nedeninin rota virüsü olduğunu belirterek, diğer etkenleri şöyle sıralıyor: “Bunun dışında, adeno virüs ve noro virüs gibi diğer viral ajanlar da sık görülür. Bakteriyel nedenler arasında salmonella, shigella, campylobacter ve E. coli gibi mikroorganizmalar sayılabilir. Parazitler, daha uzun süren ishallerle kendini gösterir.”

6 ay ile 5 yaş arası en riskli grup

Bağırsak enfeksiyonlarında, bağışıklık sistemi tam gelişmediği için 6 ay ile 5 yaş arasındaki çocuklar en riskli grubu oluşturuyorlar. Dr. Muhammed Sami Tufan, ayrıca bu yaş grubundaki çocukların ellerini ağızlarına götürme davranışlarını sık yaptıkları için dışkı-ağız yoluyla bulaşan enfeksiyonlara daha açık olduklarına işaret ederek, “Bağırsak enfeksiyonu genellikle hafif belirtilerle seyretmekle birlikte, bazı çocuklarda ciddi sıvı kaybı, elektrolit bozuklukları ve beslenme yetersizliği gibi sonuçlar oluşabilir. Bu da özellikle küçük yaş grubundaki çocuklarda hastaneye yatış hatta yoğun bakım ihtiyacına neden olabilir. Ciddi tablolarda bilinç kaybı, böbrek yetmezliği ve çoklu organ hasarı gelişebilir” diye konuşuyor.

Ani başlayan ishal, kusma ve karın ağrısına dikkat!

Çocuklarda çoğunlukla aniden başlayan ishal, kusma ve karın ağrısı gibi belirtilerle kendini gösteren bağırsak enfeksiyonunun şiddetine göre belirtiler hafif ya da ağır seyredebiliyor. Dr. Muhammed Sami Tufan, dışkının genellikle sulu ve kötü kokulu olduğunu belirterek, “Bakteriyel enfeksiyonlarda dışkıda kan ya da mukus da görülebilir. Ağız kuruluğu, gözyaşında azalma, idrar yapamama, halsizlik ve uykuya meyil gibi belirtiler de sıvı kaybının ciddiyetini gösterir” uyarısında bulunuyor. 

Bol sıvı ve elektrolit takviyesi çok önemli!

Bağırsak enfeksiyonlarının tedavisinde temel hedef, sıvı ve elektrolit kaybının yerine konulması oluyor. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Muhammed Sami Tufan, hafif tablolarda evde ağızdan sıvı takviyesi yeterli olurken, orta ve ağır durumlarda ise çocuğa hastanede damar yoluyla sıvı verilmesi gerekebildiğini vurgulayarak, ”Viral enfeksiyonlarda antibiyotiklerin etkisi yoktur ve kullanılmamalıdır. Bakteriyel enfeksiyonlarda ise ancak hekim önerisiyle antibiyotik tedavisine başlanabilir. Zira, gereksiz yere alınan antibiyotikler çocuklarda antibiyotik direncinin gelişmesine, yararlı bağırsak bakterilerinin zarar görmesine ve bağışıklık sisteminin dengesinin bozulmasına yol açabilir” diyor.  Dr. Muhammed Sami Tufan, ağızdan sıvı alabilen çocuklara sıvı kaybını önlemek için su, ayran, çorba ile meyve suyu gibi sıvılar verilmesinin son derece önemli olduğunu ve iştahı olan çocukların beslenmelerine de devam edilmesi gerektiğini söylüyor. 

Kolay sindirilen gıdalar verilmeli

İshal döneminde çocuğun posalı, haşlanmış, yağsız ve kolay sindirilen gıdalar ile beslenmesi gerektiğini belirten Dr. Muhammed Sami Tufan, “Pirinç lapası, patates püresi, muz, yoğurt gibi besinler verilebilir. Şekerli, yağlı ve süt içeren gıdalar sindirim sistemini zorlayabileceği için tavsiye edilmez. Emzirilen bebeklerde ise anne sütüne mutlaka devam edilmelidir” diyor. 

Rota virüs aşısı yüksek koruma sağlıyor

Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Muhammed Sami Tufan, bağırsak enfeksiyonlarından korunmak için rota virüsü aşısının rutin aşı programına dahil edilmesinin önemini anlatarak, “Zira bu aşı çocukları enfeksiyondan yüksek oranda korumaktadır. Ayrıca ellerin sabunla yıkanması, güvenilir içme suyu kullanımı, gıdaların iyi pişirilmesi ve saklanması, hijyen kurallarına dikkat edilmesi bağırsak enfeksiyonlarını önlemede temel adımları oluşturmaktadır” bilgisini veriyor.

 

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Büyükşehir Belediyesi, koyun ve keçi yetiştiriciliğini desteklemek amacıyla hayata geçirdiği “Damızlık Koç Desteği Projesi” bu yıl da üreticilere destek sağlıyor. Destek kapsamında yüzde 50 hibeli 145 baş saf kan Merinos ırkı koç, hak sahiplerine teslim edildi.

ÜRETİCİLERİN YÜZÜ GÜLÜYOR

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, tarıma ve hayvancılığa verdiği desteklerle çiftçilerin ve üreticilerin yüzünü güldürmeye devam ediyor. Bu doğrultuda Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Balıkesir Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü üretim çiftliğinde yetiştirilen 145 baş Karacabey Merinos ırkı koç, İtfaiye Daire Başkanlığı’nın yanında bulunan alanda gerçekleştirilen törenle üreticilere teslim edildi.

TÖRENE KATILIM YOĞUNDU

Dağıtım törenine Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Muhtarlık İşleri Dairesi Başkanı Uğur Şahin, Kocaeli Damızlık Koyun Keçi Birliği Başkanı Mustafa Çakır, İzmit Ziraat Odası Başkanı Yusuf Karaaslan ve küçükbaş hayvan yetiştiricileri katıldı. Daire Başkanı Şahin, Başkan Tahir Büyükakın’ın talimatıyla tarım ve hayvancılığa, hayata geçirdikleri çok sayıda proje ile ciddi destekler verdiklerini söyleyerek, “Büyükşehir’in destekleriyle birlikte Kocaeli’nde tarımsal ve hayvansal üretim arttı. Can suyu projelerle çiftçilerin her zaman yanındayız” dedi.

KOÇLAR, KURAYLA TESLİM EDİLDİ

Projeye başvuran Kocaeli İli Damızlık Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği üyesi üreticiler, kurayla hak sahibi olarak belirlendi. Bu projeye ayrılan 4 milyon TL bütçe, çiftçilerin damızlık koç ihtiyaçlarını karşılamak ve hayvancılıkta verimliliği artırmak için kullanıldı. Damızlık koçlarını teslim alan üreticiler, desteklerinden dolayı Başkan Tahir Büyükakın’a teşekkür etti.

İKİZLEME ORANI ARTACAK

Büyükşehir Belediyesi, hayata geçirdiği projeyle mevcut koyun ve keçi sürülerinin et, süt ve yapağı verimliliğinin artırılmasını amaçlıyor. Merinos ırkı koçlar, üreticilerin koyunlarının ikizleme oranlarını iyileştirerek, sürülerinin büyüme hızını artıracak ve verimlilik sağlayacak. Böylece erkek kuzu karkas ağırlıkları artacak ve beslenme süreleri kısalacak. Bu durum da üreticilerin yem maliyetlerini yüzde 25 oranında düşürerek, daha fazla kar elde etmeleri sağlanmış olacak.

 VETERİNER HEKİM DESTEĞİ

“Damızlık Koç Desteği Projesi” doğrultusunda Büyükşehir Belediyesi veteriner hekimleri tarafından düzenli olarak sürü takibi ve teknik destek veriliyor. Bu sayede, üreticilerin hayvancılık işletmeleri daha verimli hale geliyor. Büyükşehir’in hayvancılık sektörüne verdiği desteklerle bölgedeki üreticilerin daha kaliteli ve verimli üretim yapmaları sağlanacak.

DAHA ÖNCE MANDA VE KOÇ VERİLDİ

Söz konusu proje ile geçen yıl üreticilere yüzde 50 hibeli 198 adet Karacabey Merinos ve Kıvırcık cinsi damızlık koç ile 2023’te 18 adet damızlık manda desteği verilmişti. Gerçekleştirilen koç katımında ilk etaptaki kuzuların doğumlarda ikizlik oranı yüzde 75-80 olarak belirlenmiş, verimin yüksek olması üreticileri sevindirmişti. Büyükşehir Belediyesi’nin tarıma ve hayvancılığa verdiği desteklerin artarak süreceği bildirildi.

“DESTEK İLAÇ GİBİ GELDİ”

Kocaeli Damızlık Koyun Keçi Birliği Başkanı Mustafa Çakır, Büyükşehir Belediyesi’nin damızlık koç desteğinden dolayı yetiştiricilerin çok memnun olduğunu söyledi. Uzun yıllardan beri yetiştiricilerin damızlık koç konusunda büyük sıkıntıları olduğunu, temin etmek için Bursa Karacabey’e ve Bandırma’ya gitmek zorunda kaldıklarını ve büyük zorluklar çektiklerini ifade eden Çakır,  “Kocaeli Büyükşehir Belediyemizin bu hizmeti çiftçilerimize ilaç gibi geldi. Önümüzdeki yıllarda da inşallah bu projelerin daha güzelleştirilerek devam ettirilmesini istiyoruz” dedi. Yetiştiriciler de damızlık koç desteğinden duydukları memnuniyeti dile getirerek, Kocaeli Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın’a teşekkür etti.

 

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

DESA, sürdürülebilirliği yalnızca bir çevre politikası değil, aynı zamanda topluma ve gelecek nesillere karşı bir sorumluluk olarak görüyor. Bu vizyon doğrultusunda yürütülen projelerle hem ekosisteme katkı sağlamayı hem de sektörün dönüşümüne öncülük etmeyi hedefliyor.

DESA CEO’su Burak Çelet, Dünya Çevre Günü dolayısıyla yaptığı açıklamada, “Gezegenimizin karşı karşıya olduğu çevresel zorluklar, her zamankinden daha fazla sorumluluk almamızı gerektiriyor. DESA olarak sürdürülebilirliği sadece bir kurumsal sorumluluk değil, gelecek nesillere karşı bir yükümlülük olarak görüyoruz. Çevre dostu uygulamalarımızla sektörümüzde öncü olmaya ve değer yaratmaya devam edeceğiz” dedi. 

Dünya Çevre Günü’nın, insanın doğayla olan ilişkisini yeniden düşünmek ve çevresel taahhütleri güçlendirmek için önemli bir fırsat sunduğunu belirten Çelet, “DESA olarak, 2050 yılına kadar karbon nötr olma hedefimiz doğrultusunda emin adımlarla ilerliyoruz. Güneş enerjisi yatırımlarımız, ağaçlandırma projelerimiz ve sürdürülebilir üretim uygulamalarımız, bu hedefe ulaşma yolunda attığımız somut adımların yalnızca bir kısmı. Gelecek nesillere daha temiz ve yaşanabilir bir dünya bırakmak için tüm paydaşlarımızla birlikte çalışmaya ve çevresel ayak izimizi sürekli azaltmaya kararlıyız.” şeklinde konuştu.

Yenilenebilir Enerji ile Yeşil Üretim

DESA, çevresel ayak izini azaltmak amacıyla yenilenebilir enerji kaynaklarına önemli yatırımlar yapıyor. Düzce ve Çorlu fabrikalarının çatılarına kurulan toplam 10.800 metrekarelik güneş enerjisi santralleri, 1,6 mW güç üretim kapasitesine sahip. 2024 yılında bu tesislerden 1.185.555,25 kWh temiz enerji üreten şirket, üretilen enerjinin 814.820,08 kWh’ını kendi tesislerinde kullanarak karbon emisyonlarını önemli ölçüde azaltıyor.

Doğaya Nefes: Ağaçlandırma Projeleri

Çevresel sürdürülebilirlik kapsamında ağaçlandırma çalışmalarına büyük önem veren DESA, Orman Genel Müdürlüğü ile yaptığı iş birliği çerçevesinde bugüne kadar 50.000 fidanı toprakla buluşturdu. DESA, ağaçlandırma projelerini önümüzdeki yıllarda da genişleterek sürdürmeyi hedefliyor.

Altın Standartlarda Üretim Süreçleri

DESA, üretim süreçlerinde de çevre duyarlılığını ön planda tutuyor. Leather Working Group’den “Gold” (Altın) dereceye layık görülen şirket, hammadde temininden nihai ürüne kadar tüm süreçlerde izlenebilirlik sistemini başarıyla uyguluyor. Bu sistem, üretimin her aşamasının Avrupa Birliği sağlık ve çevre standartlarına uygunluğunun kontrol edilmesini sağlıyor. DESA, kimyasal kullanımını azaltan, su ve enerji tasarrufu sağlayan üretim teknolojilerine yatırım yaparak çevresel etkisini sürekli olarak azaltıyor.

Döngüsel Ekonomi ve Atık Yönetimi

Üretim süreçlerinde ortaya çıkan atıkların azaltılması ve değerlendirilmesi için döngüsel ekonomi prensiplerini benimseyen DESA’nın, Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı (KEDV) iş birliğiyle yürüttüğü “Her İlmek Bir Kadına Destek” projesi kapsamında, üretimden arta kalan deri parçaları ve doğal malzemeler, kadın üreticiler tarafından yeni ürünlere dönüştürülüyor. Bu sayede hem atık miktarı azaltılıyor hem de kadınların ekonomik bağımsızlığına katkı sağlanıyor.

2050 Karbon Nötr Hedefi

DESA, Avrupa Birliği’nin 2050 karbon nötr hedefini benimseyerek uzun vadeli sürdürülebilirlik stratejisini bu doğrultuda şekillendiriyor. Şirket, önümüzdeki dönemde Kapsam 1 ve Kapsam 2 emisyonlarının şeffaf bir şekilde açıklanması, TSRS ile uyumlu kapsamlı sürdürülebilirlik raporunun yayınlanması ve tüm değer zincirini kapsayacak şekilde çevresel hedeflerin belirlenmesi konularında çalışmalarını yoğunlaştırıyor.

Dünya Çevre Günü’nde çevre duyarlılığını bir kez daha vurgulayan DESA, sorumluluk bilinciyle hareket ederek, çevreye ve topluma değer katmaya, sürdürülebilir bir gelecek için öncü olmaya devam ediyor.

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Süt, besleyici içeriği ve vücut sağlığına katkısıyla doğumdan itibaren her yaşta tüketilmesi gereken temel bir gıda. Türkiye’nin önde gelen süt ürünleri markalarından Teksüt, 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla sütün toplumsal gelişime katkısına ve mutfak kültüründeki yerine dikkat çekti.

Teksüt Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Arda Aksaray, sütün en değerli besin kaynaklarından biri olduğunu vurgulayarak 1 Haziran Dünya Süt Günü’nü kutladı. Sağlıklı bir toplumun temelinde süt ve süt ürünlerinin düzenli tüketiminin yattığını belirten Aksaray, her yaşta süt içmenin önemine dikkat çekti. Teksüt olarak, çocuklara sütü sevdirmek ve tüketimlerini teşvik etmek için çalışmalar yürüttüklerini belirten Aksaray, “Fiziksel ve zihinsel olarak sağlıklı bir toplum olmanın yolu, düzenli ve dengeli süt tüketiminden geçiyor. Süt, başta protein ve kalsiyum olmak üzere içerdiği vitamin ve minerallerle en besleyici gıdalardan biridir” dedi. Teksüt’ün 69 yıldır bu değerli besin maddesinin yolculuğuna eşlik ettiğini ifade eden Aksaray, sütün insan gelişimi için taşıdığı öneme dikkat çekti. 

Süt, her yaşta tüketilmesi gereken temel bir gıda

Sütün yoğurt, ayran, peynir, kaymak ve tereyağına dönüşen büyük bir yolculuğa sahip olduğunu söyleyen Aksaray, “Günün her öğününde sofralarımızda süt ve süt ürünleri bulunduran bir coğrafyada yaşıyoruz. Bu da mutfaklarımızda yüzyıllara dayanan önemli bir kültürün oluşmasını sağladı” diye konuştu.

Günde 2 bardak süt, güçlü bir gelecek demek

Karbonhidrat, protein ve yağ içeriğiyle enerji sağlayan süt, özellikle içerdiği kalsiyum sayesinde kemik erimesine (osteoporoz) karşı koruyucu rol oynuyor. Çocukların fiziksel ve zihinsel gelişimi için gerekli olan protein, kalsiyum, fosfor gibi besin ögeleri ile B2, B6, B1 ve A vitaminleri de süt aracılığıyla alınabiliyor. Uzmanlar, çocukluktan itibaren düzenli süt tüketiminin sağlıklı bir yaşamın temeli olduğunu vurgularken, Sağlık Bakanlığı’nın yayımladığı Türkiye Beslenme Rehberi’nde çocukların ve ergenlik dönemindeki gençlerin her gün 2 ila 4 bardak süt içmesi öneriliyor.

Teksüt’ün sade ve meyve aromalı süt çeşitleri ise çocuklara sütü sevdirmeyi başarırken, içerdiği yüksek kalsiyum ve protein oranlarıyla da öne çıkıyor.

 

 

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı