Etiket arşivi: Mekanı

İstanbul’un İkonik Mekanı: Baylan

Bir Cevap Yazın

BAYLAN TARİHİ
Baylan, İstanbul’un yaşayan en eski pastanesi olarak kent tarihinde iz bırakan çok özel bir mekan. Hikayesi 1923 yılında başlıyor, yani Türkiye Cumhuriyeti ile yaşıt. Baylan’ın ilk şubesi Beyoğlu’nda açılmış, bunu 1925 yılında Karaköy’de açılan şube takip etmiş. Üçüncü şube ise 1961’de Kadıköy’de hizmet vermeye başlamış. İlerleyen dönemlerde Beyoğlu ve Karaköy şubeleri kapanan Baylan, şu anda Kadıköy ve Bebek’te hizmet veriyor. Kadıköy Baylan herkesin bildiği gibi, 1961’den beri hep aynı yerde, aynı geleneksel lezzetlerini sunmaya devam ediyor. Deniz kıyısında konumlanan Bebek Baylan ise geleneksel Baylan lezzetlerine ilave olarak zengin içecek ve yemek menüsüyle de misafirlerine boğaza nazır keyifli anlar yaşatıyor. Bebek Baylan, caddeye bakan girişteki ana pastane alanı dışında, denize manzaralı bölümü ile farklı konseptlere hitap eden üç kattan oluşuyor. Sürekli yeni konseptler geliştiren Baylan, misafirlerine birbirinden keyifli anlarında eşlik ediyor.
“Mutfakta Baylan Var“
İstanbul’un yaşayan en eski pastanesi olmanın verdiği sorumluluk elbette çok büyük…
Marka günümüzde de yeniliklerini hem ürün hem de hizmet anlamında devam ettiriyor.
Hali hazırdaki paket servise ilave olarak yeni uygulamaya alınan “Mutfakta Baylan Var” konsepti; sadece Baylan lezzetlerinin tadını kendi evinin konforunda çıkarmak isteyenler için değil aynı zamanda evinde misafirlerine Baylan’daki gibi bir sunum ve lezzetle sürpriz yapmak isteyenler tarafından da çok fazla tercih ediliyor.
Bu konseptin normal paket servise göre farkı; ürünleri yarı hazırlanmış bir şekilde paketleyerek ve talimat kartlarıyla birlikte sipariş veren kişiye gönderiliyor olması…Böylece İstanbul’un hangi semtinden sipariş verdiğinizin bir önemi kalmıyor. Ayrıca özel günlerde Baylan lezzetlerini ve ayrıcalıklarını yaşamak isteyenler, Baylan’ın catering hizmetinden de faydalanabiliyor.
Tarladan Sofraya
Baylan’ın menüsündeki tüm yemekler özenle hazırlanıyor. Bunun için tarladan misafirlerinin tabaklarına kadar uzanan tüm süreç dikkatle yürütülüyor. Seçilen yöresel ve doğal ürünler şefin elinin lezzetiyle buluşuyor. Sonrasında ise enfes lezzetler kusursuz sunumlarla misafirleriyle buluşuyor. Baylan için mutfaktan çıkan her ürünün ilk elden ve taptaze olarak sunulması çok önemli. Bu amaçla misafirlerinin Baylan lezzetini ve kalitesini evlerinde de yaşayabilmeleri için çeşitli ürünlerin satışı da gerçekleştiriliyor.
BEYAZ HABER AJANSI (BHA)

Ankara’nın Seçkin Buluşma Mekanı

Bir Cevap Yazın

Şehrin gözde lokasyonlarından Oran’da yer alan Kuzu Effect AVM;  birbirinden renkli dünya markaları ve farklı konseptlerdeki sosyal alanları ile ziyaretçilerini ağırlamaya devam ediyor.
Tüm dünyanın karşı karşıya olduğu pandemi sürecinde birçok alışkanlığımızla beraber alışveriş alışkanlıklarımız da değişti. Artık alışveriş ya da sosyalleşme ihtiyaçlarımızı karşılarken, çok daha farklı kriterleri göz önünde bulundurmaya başladık. Sürekli dezenfekte ediliyor olması, fazla kalabalık olmaması, sosyal mesafe kuralının uygulanabiliyor olması, mümkünse açık alan olması gibi faktörler; gideceğimiz mekanı belirlememizde artık önemli rol oynuyor. Kuzu Effect AVM; bizlerin bu hassas dönemde göz önünde bulundurduğu tüm bu kriterleri büyük bir hassasiyetle sunuyor.
Yaz döneminde tamamen açılan teras kapıları ve tavan camları sayesinde, hemen yanında bulunan ODTÜ Ormanı ve Eymir Gölü’nün taptaze havası eşliğinde alışveriş deneyimi sunan Kuzu Effect AVM; maske zorunluluğu, ziyaretçi sayısının sınırlandırılması, sürekli dezenfeksiyon, sosyal mesafe uygulamaları gibi pandemi dönemi ile hayatımızın vazgeçilmezi haline gelen kuralları da harfiyen uyguluyor. Resmi kurumlar tarafından yapılan tüm denetlemelerden tam not alan Kuzu Effect AVM’nin kafe ve restoranları da dijital menü, sürekli dezenfeksiyon ve ekstra hijyen uygulamaları ile ziyaretçilerine ayrıcalıklı hizmet sunuyor.
Evde kalmanın oldukça önemli hale geldiği şu dönemde, herkesin gönül rahatlığıyla spor yapabilmesi için Ankara’nın en gözde spor merkezi Sports International da Kuzu Effect AVM’de. Farklı konsepti ve ekipmanlarıyla, orman ve göl manzaralı açık havuzuyla, hepsi alanında uzman eğitmenler tarafından verilen ve haftalık olarak değişen eğitim takvimiyle misafirlerine alışık oldukları seçkin hizmeti günümüzün gerektirdiği hijyen standartlarıyla sunuyor.
Kuzu Effect AVM’nin birbirinden farklı dünya lezzetlerini, birbirinden keyifli ve renkli konseptlerle yer aldığı Foodland katında; suşiden fajitaya, dönerden ev yapımı hamburgere, odun ateşinde pizzadan makarnaya kadar dünya mutfağının vazgeçilmez tatları Foodland’de ziyaretçileriyle buluşuyor. Farklı mimarisi, konsept mağazaları ve dünya markaları ile Kuzu Effect AVM; ziyaretçilerine bekledikleri ayrıcalıklı hizmeti sunmaya devam ediyor.
ANKARA – BEYAZ HABER AJANSI (BHA)